- Se ha elaborado un anexo sobre desperdicio alimentario en la guía de buenas prácticas del sector
- Se ha realizado un folleto informativo sobre la nueva ley de envases y cómo afecta al sector. Además de realizar una asistencia técnica sobre esta ley.
- Se ha editado un vídeo tutorial sobre La Pescadería Artesanal, el Marketplace exclusivo para pescaderías.
- Se ha asesorado en materia de relaciones laborales
- Se ha informado sobre Subvenciones y ayudas de la comunidad de Madrid
La Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad de Madrid (ADEPESCA) da por concluida la realización de las actividades incluidas en el convenio de colaboración, firmado con fecha 17 de marzo de 2023, entre la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo de la Comunidad de Madrid para la Asistencia Técnica para la Profesionalización del Sector.
Con este Convenio, ADEPESCA lleva ya 7 años desarrollando actividades para la asistencia a nuestro sector en colaboración con la Comunidad de Madrid.
El propósito de este Convenio es fomentar el desarrollo y la profesionalización de los sectores minoristas en todos sus ámbitos. En los últimos años, se ha percibido la necesidad de mejorar el dominio de las herramientas y estrategias de promoción y comercialización disponibles en el mercado, así como la necesidad de adaptarse a los nuevos cambios legislativas que afectan al sector.
Las actuaciones que han sido desarrolladas en el marco de este convenio son:
- En materia de Ordenación se han realizado diversas asistencias técnicas.
- Se ha desarrollado un extenso Anexo a la guía de buenas prácticas del sector parar establecer un Plan de Prevención contra el Desperdicio Alimentario, que sirve como modelo adaptable a las necesidades y circunstancias de cada empresa. De esta manera, se promueve la conciencia en la reducción del desperdicio de alimentos y se contribuye a un sistema de producción más eficiente.
Accede al anexo haciendo click aquí
- Por otro lado, se ha elaborado un folleto explicativo, bajo el título “Nueva Legislación sobre envases: ¿Cómo afecta a mi comercio?” con el objetivo de informar a todo el sector sobre cómo influye y cómo ha de actuar un comerciante frente a la incipiente normativa en materia de envases que entró en vigor a finales de 2022. Además, el folleto incorpora información acerca de otras regulaciones relacionadas con envases y residuos que han sido publicadas en los últimos años, y que afectan a la gestión de los comercios.
Accede al folleto haciendo click aquí
- Asimismo, se realizo una asistencia sobre el nuevo Real Decreto 1055/2022 de envases y residuos de envases, dirigida a profesionales del sector especializado de productos pesqueros y orientada a clarificar las líneas fundamentales en las que esta ley afecta al sector. Esta asistencia se realizó el 8 de mayo de 2023.
- También, en materia de ordenación, continuamos asesorando sobre relaciones laborales entre empresa y trabajador y la legislación que actualmente la regula, tratando también los graves problemas que puede acarrear a la empresa el despido de trabajadores en caso de no segur el procedimiento adecuado a cada situación.
- En materia de Promoción: también se ha editado un vídeo tutorial que detalla en profundidad el funcionamiento del Marketplace La Pescadería Artesanal y cómo un comercio puede gestionar su propia web dentro de La Pescadería Artesanal a través de un panel de control exclusivo para su comercio. Además, en este vídeo también se abordan las funcionalidades principales de esta herramienta digital, las posibilidades que ofrece a los comercios y las ventajas que implica su uso.
- En materia de Fomento: se ha llevado a cabo una Asistencia Técnica con el propósito de difundir las Subvenciones ofrecidas por la Comunidad de Madrid en áreas relacionadas con el comercio, la industria alimentaria y el empleo. Estas subvenciones para la inversión y la generación de empleo representan una herramienta de gran utilidad para el sector minorista, a pesar de que en ocasiones los destinatarios finales no estén al tanto de su existencia. En ADEPESCA, hemos estado proporcionando información acerca de las distintas líneas de subvenciones a las que nuestros miembros pueden acceder.
Todas las asistencias técnicas y materiales elaborados han tenido muy buena acogida dentro del sector, ya que permiten a los empresarios resolver preguntas y desafíos que enfrentan sus negocios, de la mano de expertos profesionales que conocen muy bien la casuística de todas estas áreas.
Esperamos que el próximo año podamos seguir dando este tipo de asesoramiento entre nuestros asociados, agradeciendo a la Comunidad de Madrid este apoyo al Comercio Detallista de productos pesqueros, frescos y congelados.
ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 500 pescaderías en la Comunidad de Madrid que corresponden a más de 450 empresas. Con una media de 1,6 trabajadores por cuenta ajena nos permite hablar de 2.000 empleos directos relacionados con el comercio tradicional de productos pesqueros frescos y congelados. De estas empresas casi 350 están ubicadas en Madrid capital. El objetivo principal de la asociación es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial.
