INGREDIENTES 

  • Langostino fresco
  • ¾ aceite carbonel
  • 1 cabeza y ½ de ajo
  • 5 cebollas gordas
  • 5 o 6 hojas de laurel
  • 25 gramos de pimienta negra en grano

PREPARACIÓN:

  •  Se pocha la cebolla y se condimenta.
  • Se pelan los langostinos dejándole la cabeza para que suelten el jugo
  • Después se echan los langostinos en la sartén para que cuezan.

IMÁGENES DE LANGOSTINOS ENCEBOLLADOS

ESPECIES DE PESCADO Y MARISCO EN ESTA RECETA

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