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DAVID CABEZAS Y CLARA DEL POZO NOS CUENTAN SU EXPERIENCIA CON EL BACALAO SKREI

miércoles, 10 febrero 2021 por admin

Skrei significa nómada en noruego y hace referencia a los 1.000 km a contracorriente que este bacalao nada cada año desde el mar de Barents hasta las costas del norte de Noruega. Esta travesía les hace fortalecer su musculatura, por eso su textura es firme y tiene poca grasa. Su carne es blanca, firme y jugosa

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El bacalao Skrei, producto gourmet de Noruega, comienza su temporada

martes, 09 febrero 2021 por admin

Comienza la temporada de bacalao Skrei, el pescado de temporada que se pesca en las frías aguas de Noruega entre los meses de enero y abril. El sello Skrei es sinónimo de sostenibilidad y de calidad. Skrei significa nómada en noruego y hace referencia a los 1.000 km a contracorriente que este bacalao nada

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EL PESCADO. UN APORTE PREMIUM PARA NUESTRO CUERPO COMO PRINCIPAL CONCLUSIÓN DE LA JORNADA “EL PESCADO. FUENTE DE SALUD CARDIOVASCULAR” ORGANIZADA POR FEDEPESCA

lunes, 30 noviembre 2020 por admin

El pasado 25 de Noviembre vía telemática en horario de 18 a 19 h se celebró la Jornada “El Pescado. Fuente de Salud Cardiovascular” durante la cual el Dr. Guillermo Alama López, Cardiólogo del hospital de A Coruña y miembro de la Sociedad Española de Cardiología, impartió una ponencia sobre la importancia del pescado en

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FEDEPESCA PRESENTA UN NUEVO VÍDEO SOBRE LA IMPORTANCIA DEL PESCADO EN LA DIETA

martes, 24 noviembre 2020 por admin

El pescado es un producto imprescindible en una dieta equilibrada y su contenido en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente si hablamos del pescado azul pueden prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. En nuestro país las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad, es por esto que el pescado juega un papel fundamental, en especial en