- 10/05/2022enNoticias
FEDEPESCA, UN AÑO MÁS, PARTICIPA EN EL SALON DEL GOURMET 2022 CON UN SHOWCOOKING A CARGO DE UN PESCADERO PROFESIONAL
La actividad tuvo lugar en el espacio gastronómico del Stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Esta actividad de promoción de productos pesqueros se realiza en el marco del convenio 2020-2022 suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Fedepesca. Madrid, 25 de Abril de 2022. Del 25 al 28 de... -
FEDEPESCA PARTICIPARÁ EN EL 35 SALÓN GOURMETS EL PRÓXIMO LUNES 25 CON UN ESTUPENDO SHOWCOOKING EN DIRECTO DE LA MANO DE UN PESCADERO PROFESIONAL EN EL ESPACIO GASTRONÓMICO DEL STAND DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
El próximo 25 de Abril de 11:30 h a 12 h la Federación Nacional que representa a las pescaderías tradicionales, FEDEPESCA, estará presente en el 35 Salón Gourmets que se celebrará en IFEMA. FEDEPESCA no podía faltar a esta cita gastronómica y participará en el Espacio Gastronómico del stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y... - 16/11/2021enNoticias
EL SECTOR DE LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES APUESTA POR LOS NUEVOS SERVICIOS EN EL PUNTO DE VENTA Y POR LA DIGITALIZACIÓN COMO PRINCIPALES CONCLUSIONES DE LA “JORNADA DE INNOVACIÓN Y NUEVAS TENDENCIAS EN LA PESCADERÍA” ORGANIZADA POR FEDEPESCA
Las pescaderías tradicionales apuestan por los nuevos servicios en el punto de venta con elaboraciones artesanales o productos de quinta gama Nuevas herramientas como el Marketplace exclusivo de pescaderías tradicionales LA PESCADERÍA TRADICIONAL mejoran la estrategia omnicanal del sector Ayer, lunes 15 de Noviembre, tuvo lugar la Jornada de Innova... - 18/10/2021enNoticias
FEDEPESCA PARTICIPA EN EL SALÓN GOURMET 2021
FEDEPESCA, UN AÑO MÁS, PARTICIPA EN EL SALON GOURMETS 2021 Se realizan 2 actividades de promoción de productos pesqueros en el marco del convenio 2020-2022 suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Fedepesca. Estuvimos presentes en el túnel del pescado y el espacio gastronómico del Stand del Ministerio de Agricultura, Pesc... - 14/10/2021enNoticias
GRAN ACOGIDA DEL DIRECTO SOBRE 3 RECETAS DE PESCADO DE LA MANO DE UN PESCADERO PROFESIONAL REALIZADO POR COMEPESCADO.
El pasado miércoles, 6 de octubre, se realizó una retransmisión en directo en las cuentas de Comepescado de Instagram (@come_pescado) y Facebook (@comepescado), sobre 3 recetas de pescado de la mano de Lorenzo Cabezas, pescadero profesional. Las cuentas de Comepescado pretenden informar sobre las bondades del pescado y marisco, beneficios para su c...
- 18/05/2021enBlog, Sin categoría
7 CORTES QUE HACEN DEL ATÚN UNO DE LOS MEJORES PRODUCTOS GASTRONÓMICOS
El atún se considera uno de los pescados más apreciados y populares del mundo pesquero. Es un pez de una gran envergadura que se reparte por la mayoría de los océanos y cuyo consumo óptimo se produce entre los meses de mayo y septiembre, cuando comienza la temporada de atún rojo, siendo esta una variedad... - 20/12/2019enBlog
EL MENÚ NAVIDEÑO QUE NO TE PUEDES PERDER
Si todavía le estáis dando vueltas a qué elaboraciones preparar de cara a vuestras comidas y cenas navideñas, este post es para ti! El pescado y el marisco no pueden faltar en un buen menú navideño que se precie, por eso aquí os traemos varias recetas que esperamos que os sirvan de inspiración! Empezamos!! ENTRANTE... - 07/10/2019enBlog
Navegar por el “Mapa de los Sabores del Mar”
Con un 20% de la producción comunitaria, la flota pesquera española es la primera flota en el conjunto de la UE, tanto por volumen, con 940.633 Tm, como por valor, con 2.147 millones de euros en 2017. Si tenemos en cuenta, además, la importancia del mercado de los productos pesqueros de la Unión Europea (UE),... - 02/10/2019enBlog
Comer pescado es vivir sano: te explicamos por qué
Como componente fundamental de una dieta equilibrada, animar al consumo de los productos pesqueros, significa fomentar una vida saludable. Numerosos organismos, incluida la Organización Mundial de la Salud (OMS), subrayan la importancia de la ingesta de pescado en cualquier dieta equilibrada, pero no está de más hacer un breve repaso a las razones ... - 08/08/2019enBlog
COMO INTERPRETAR LA INFORMACIÓN DE LAS LATAS DE CONSERVA
Dicen que la información es poder, sobre todo, cuando se trata de nuestra alimentación, aunque en ocasiones, son necesarias ciertas claves para poder interpretarla y entenderla. Esto es lo que suele suceder con las latas de conserva, ¿sabemos realmente interpretar toda la información que contienen? Fíjate en los pesos Peso neto: es el peso total...
