LA MANERA MÁS PRO DE COMER BIEN

Llevar una dieta sana es fundamental en todas las fases de la vida. Por eso, este mes, nuestros amigos de Prodemar nos traen un producto ideal para toda la familia que, además de sano, es sabroso y sostenible: el rodaballo. El rodaballo es un pescado de carne blanca, súper sano y, lo mejor, con un
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LA VUELTA AL CO… MER SALUDABLE

Llega la vuelta al cole y, con ella, la vuelta a las comidas sanas, sabrosas y súper fáciles de preparar en casa. En esta ocasión nuestros amigos de Prodemar nos traen una receta deliciosa para disfrutar en familia, ¡que además es ideal para los peques ya que no tiene espinas!          
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EN PRODEMAR, CUMPLIMOS

Cumplimos 50 años haciendo las cosas bien y, ahora, vamos un paso más allá. Estamos muy ilusionados y motivados con esta nueva era en la que ponemos el foco en nuestros clientes, garantizando de esta manera que las generaciones futuras sigan disfrutando del mejor pescado. Cuando pones pasión en lo que haces, se nota. En
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LA VUELTA DE VACACIONES CON MÁS PRODUCTOS PESQUEROS TAMBIÉN ONLINE EN EL MARKETPLACE EXCLUSIVO DE PESCADERÍAS TRADICIONALES, LA PESCADERÍA ARTESANAL

Septiembre es un mes de nuevos comienzos y también de vuelta al cole o al trabajo. Las pescaderías tradicionales madrileñas, tras el parón vacacional, vuelven a estar operativas y a pleno rendimiento para seguir ofreciendo el mejor producto pesquero a los madrileños. Además de en la tienda física, muchas pescaderías madrileñas están digitalizando su oferta
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LA MANERA MÁS PRO DE CONSUMIR PESCADO

Ya ha llegado el verano y, con él, las deliciosas barbacoas. Por eso hoy, de la mano de Prodemar, os traemos la manera más PRO de preparar el rodaballo este verano; ¡a la barbacoa! El rodaballo, es uno de los pescados más nobles, con un sabor exquisito y espléndida carne blanca. Y con Prodemar lo
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PRODUCTOS PESQUEROS ESPECIAL VERANO

Nuestra entrada del blog de hoy, la vamos a dedicar a repasar cuáles son los productos pesqueros más representativos de esta temporada de verano. Recordamos que comprar productos de temporada hace que tu compra sea más responsable, ya que, al haber más abundancia de individuos, se optimizan los recursos empleados en la pesca/ producción de
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¿SABES CUÁLES SON LAS DIFERENCIAS ENTRE ZAMBURIÑAS Y VOLANDEIRAS?

Son moluscos bivalvos muy empleados en nuestra gastronomía por su sabor característico a mar. Son muy parecidas, por eso en este POST os enseñamos a distinguirlas. Os damos las claves para que aprendáis a diferenciar ambos productos pesqueros por su morfología externa e interna y también por otros factores. En la parte externa, la concha,
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7 CORTES QUE HACEN DEL ATÚN UNO DE LOS MEJORES PRODUCTOS GASTRONÓMICOS

El atún se considera uno de los pescados más apreciados y populares del mundo pesquero. Es un pez de una gran envergadura que se reparte por la mayoría de los océanos y cuyo consumo óptimo se produce entre los meses de mayo y septiembre, cuando comienza la temporada de atún rojo, siendo esta una variedad
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EL MENÚ NAVIDEÑO QUE NO TE PUEDES PERDER

Si todavía le estáis dando vueltas a qué elaboraciones preparar de cara a vuestras comidas y cenas navideñas, este post es para ti! El pescado y el marisco no pueden faltar en un buen menú navideño que se precie, por eso aquí os traemos varias recetas que esperamos que os sirvan de inspiración! Empezamos!! ENTRANTE
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Navegar por el “Mapa de los Sabores del Mar”

Con un 20% de la producción comunitaria, la flota pesquera española es la primera flota en el conjunto de la UE, tanto por volumen, con 940.633 Tm, como por valor, con 2.147 millones de euros en 2017. Si tenemos en cuenta, además, la importancia del mercado de los productos pesqueros de la Unión Europea (UE),
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