Este mes de Junio el Blog Comepescado abre oficialmente sus puertas a todos los internautas que estén interesados en todo lo relacionado con los productos pesqueros y acuícolas. Tras unos meses trabajando en su contenido y aprovechando el periodo estival se quieren llevar a cabo actividades de difusión para dar a conocer este portal donde los usuarios podrán encontrar multitud de posts muy interesantes sobre el pescado y el marisco.
Es innegable que la comunicación a través de medios web se ha impuesto como medio imprescindible. Cada vez los usuarios destinan más tiempo a las redes sociales o las páginas web. Es importante destacar que se amplía el rango de edad en las personas que usan estas tecnologías por lo que el alcance se incrementa, teniendo la posibilidad de llegar a un mayor número de personas.
Tras el éxito de este portal y tras el éxito que los blogs han demostrado como herramienta de comunicación, se ha decidido insertar la sección Blog en este portal cuyo posicionamiento es excelente.
Este blog alojado en el portal Comepescado (www.comepescado.com/blog/) está cofinanciado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”. Además FEDEPESCA cuenta con 2 aliados excepcionales y colaboradores en el Blog que son la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO- CECOPESCA) y la Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones (ANFABASA). De esta forma se cubren muchos de los aspectos relacionados con los productos pesqueros incluidas las conservas o las salazones de bacalao ofreciendo un amplio abanico de temáticas al usuario.
Con el fin de que este blog sea una herramienta de consulta habitual por parte de los consumidores se abre la colaboración a que otras Organizaciones representantes de los distintos eslabones del sector pesquero colaboren con contenidos para este sitio web.
Los contenidos que nos podremos encontrar serán muy variados, desde posts con recetas en función del mes y los productos que estén de temporada, hasta artículos sobre las propiedades saludables de las conservas o recetas con estos productos. También habrá muchos artículos interesantes sobre los productos en salazón como por ejemplo el bacalao, tan arraigado en nuestra gastronomía.
Comepescado es uno de los portales de referencia en asuntos relacionados con los productos pesqueros y acuícolas donde además se puede encontrar información sobre diversas especies comerciales, curiosidades o por ejemplo podemos buscar nuestra pescadería tradicional más cercana en el caso de que residamos en la Comunidad de Madrid. Este Blog añade una herramienta a este portal para que sea realmente útil para aquellos internautas que busquen información sobre pescado y marisco, también sobre conservas o productos en salazón.
FEDEPESCA,fundada en 1978, representa actualmente a más de 7.000 establecimientos detallistas de venta de productos pesqueros y acuícolas frescos y congelados que emplean a más de 23.000 personas. Su objetivo primordial es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial, con la intención prioritaria de ayudarlas a conseguir entre otros, un objetivo claro para todo empresario de alimentación: la seguridad alimentaria.
Durante sus más de 39 años de historia FEDEPESCA ha desarrollado numerosas actuaciones, como la edición de la Guía de Prácticas Correctas de Higiene en Establecimientos Detallistas de Productos de la Pesca y de la Acuicultura validada por la AESAN, la Guía para la Aplicación de un Sistema de Trazabilidad en Pescaderías, la coordinación para la elaboración de la Norma UNE de Calidad de Servicio para Pescaderías, la elaboración de Cuadernos para el Autocontrol en Pescaderías y el desarrollo de un programa informático para la implantación del APPCC. También ha editado una Guía de Consumo Responsable y Recetario Sostenible, la Guía para la Aplicación del Sistema de Trazabilidad en establecimientos detallistas de productos de la pesca y de la acuicultura, la Guía de Buenas Prácticas Ambientales en Pescadería y un Estudio sobre Condiciones Laborales de las Mujeres de la Comercialización Pesquera. Estas iniciativas, avalan este compromiso de los minoristas de productos de la pesca y de acuicultura españoles con la calidad, la seguridad alimentaria, la igualdad y el medio ambiente, lo que les ha hecho acreedores de la Placa al Mérito en el Comercio 2015, el Premio Alimentos de España 2015 en su categoría Pesca y Agricultura y el Premio ATA 2016 al fomento del Asociacionismo.
ANFACO-CECOPESCA es una asociación empresarial privada y sin ánimo de lucro cuya misión, más de un siglo después de su fundación, sigue siendo la de representar y defender los intereses sectoriales del complejo mar-industria que representa, así como prestar servicios de alto valor añadido a través de su Centro Tecnológico.
Desde el ámbito asociativo desarrolla un importante trabajo con las diferentes administraciones, organizaciones multilaterales y todo tipo de entidades, con el fin último de potenciar la competitividad del sector al que representa.
Ubicada en el Campus de la Universidad de Vigo, una de las principales áreas económicas, industriales y tecnológicas de Galicia, representa a 250 empresas que facturan más de 7.000 M€ y emplean de forma directa a más de 30.000 trabajadores, disponiendo de asociados pertenecientes a múltiples ámbitos, lo cual refleja por un lado su carácter de clúster mar-alimentario que surge de la iniciativa empresarial y por otro lado la gran confianza depositada en su trabajo por empresas de diferentes sectores.
ANFABASA (Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones)se constituyó en el mes de junio de 2008 con el objetivo de establecer un foro sectorial en el que encontrar soluciones a desafíos y problemas comunes a las 40 empresas fundacionales y que representan aproximadamente el 80% del volumen del sector.
Para la consecución de estos objetivos, la Asamblea de la Asociación aprobó la puesta en marcha de un Plan Estratégico sectorial para el período 2008-2013 que gira alrededor de dos grandes ejes de actuación:
1. La mejora interna de las empresas del sector para aumentar su competitividad y capacidad de adaptación a los desafíos que plantee en cada momento la coyuntura económica en general y los cambios de los hábitos alimenticios en particular.
2. La permanente mejora del producto y del servicio ofrecido a sus clientes con criterios de calidad, responsabilidad social y respeto medioambiental.
La Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones, ANFABASA, tiene como objetivo ayudar a promocionar y comercializar internacionalmente
una oferta competitiva de productos de máxima calidad, innovadores y siempre adaptados al mercado.
Nuestro esfuerzo también está centrado en la definición de un marco de reglas comunes que aumente la cooperación entre nuestros asociados, permitiendo alcanzar un crecimiento sostenible en todo el sector.
