Estando ya a punto de entrar en la estación más calurosa del año, y con las temperaturas ya bastante elevadas hoy os dejamos esta refrescante receta ideal para días calurosos además de muy saludable de la mano de Inés Abril, Chef del restaurante con una estrella Michelín, Maruja Limón, situado en Pontevedra.
ANFABASA | Inés Abril: “Ensalada crunch de naranja y bacalao” from Anfabasa on Vimeo.
*Actividad cofinanciada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Marítimo Europeo y de Pesca (FEMP), bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”
