Finaliza la feria sectorial en Bruselas donde este año han estado representadas cerca de un centenar de empresas españolas
Las empresas pesqueras españolas buscan ampliar su peso en el mercado del producto pesquero de calidad, un ámbito con un importante potencial, explicó el secretario general de Pesca, Carlos Domínguez, en su visita a la feria Seafood, celebrada en Bruselas, una de las más prestigiosas para el sector.
“Crece un sector de población dispuesto a pagar un poco más por un producto alimenticio y por un producto pesquero de calidad, y ahí es donde tienen que estar las empresas españolas, compitiendo en calidad y en innovación más que en volumen y precio”, explicó Domínguez.
El secretario general de Pesca señaló que las empresas españolas están ya “claramente orientadas” hacia ese tipo de producto, que tiene potencial, por el crecimiento tanto de la demanda mundial de productos alimentarios (incluidos los pesqueros), como de la renta mundial.
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