FOTOFISH ANUNCIA LOS GANADORES DE SU CONCURSO
- FEDEPESCA destaca el éxito del concurso y su carácter innovador, pues premiaba a los participantes por subir fotos comprando en las pescaderías o compartir recetas.
- El concurso se celebró del 20 de Septiembre al 3 de Octubre, y hoy presenta a los ganadores de sus tres categorías.
- Fotofish es un proyecto de la Federación Nacional de las Pescaderías Especializadas, FEDEPESCA, con el que busca incentivar el consumo de los productos pesqueros de temporada de la mano de los pescader@s profesionales, en colaboración con la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Madrid, 10 de Octubre. FEDEPESCA ha dado por finalizado el concurso FOTOFISH, un proyecto innovador, fresco y atractivo para los consumidores, especialmente los más jóvenes. FOTOFISH buscaba promocionar el consumo de los productos de la pesca y de la acuicultura y el comercio minorista de pescado, contando con la colaboración del Fondo Europeo de la Pesca de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Tras quince días en los que los consumidores podían participar en la plataforma del concurso www.comepescado.com/fotofish/ subiendo fotos comprando en su pescadería o recetas de pescado, y compartirlas mediante redes sociales, esta semana se ha dado por concluido el concurso.
A continuación informamos de los ganadores en las diferentes categorías:
SORTEO DE UN IPHONE 5s: El pasado Miércoles 8 de Octubre se sorteó ante notario un Iphone 5 entre los concursantes que subieron fotos o selfies en las pescaderías. La ganadora ha sido Adela Herrero, que subió una foto comprando en su pescadería La Conchita de Fuenlabrada (Madrid).
La fotografía ganadora del Iphone
GANA “LA COMPRA DEL MES”: El 6 de Octubre un jurado se reunió para elegir la mejor receta. Tras diversas votaciones se llegó a cinco recetas finalistas que fueron especialmente valoradas por sus ingredientes, la cocina, presentación y su carácter innovador. De estas cinco, que llegaron a una final muy reñida en puntos, la receta que se hizo con el triunfo fue Delicias de Alga Nori con Txangurro subida por Esther Rodriguez, de Colmenarejo (Madrid), una receta hecha con algas y buey de mar que destacó por su carácter novedoso.
Las cuatro finalistas fueron DORADA GRATINADA, por Ángel Moreno, PASTA NEGRA CON SALMÓN, subida por Esther Rodríguez Núñez, los HUEVOS DE CALAMAR, compartida por Montserrat Bernal Pérez, y GRATEN DE SALMÓN Y VERDURAS, por Helena Fernández Morán.
La fotografía de la receta ganadora
El premio para LA MEJOR RECETA es un vale de 200 euros para comprar en pescaderías asociadas a FEDEPESCA.
GANA UNA EXPERIENCIA PESQUERA: La fotografía o receta de pescado más mediática en las redes sociales tenía la posibilidad de ganar una experiencia pesquera. El ganador ha sido Javier Esteban Muel, que compró en la Pescadería La Cantábrica de la Galería Parque de las Avenidas, en Madrid. Ha conseguido una cena para dos en un restaurante especializado en productos pesqueros.
La fotografía más compartida
Tras la finalización del concurso los representantes de FEDEPESCA lo valoran como un éxito pues ha permitido disponer de una nueva herramienta de comunicación que permite al comercio especializado urbano interactuar con los consumidores en un entorno virtual y utilizando las redes sociales.
Además del objetivo de fomentar el consumo de los productos pesqueros y acuícolas, FOTOFISH ha puesto en valor a los profesionales del comercio especializado de productos pesqueros y nos ha permitido acercar el formato especialista tradicional a los clientes con un nuevo lenguaje, apoyado en las nuevas tecnologías.
Gracias FOTOFISH, las pescaderías y tiendas de productos congelados disponen de una PLATAFORMA con la que se podrán celebrar nuevos concursos en el futuro y disponer de una vía de comunicación innovadora y con iniciativas “frescas” y divertidas que permitan resaltar la necesidad de consumir productos pesqueros.
FEDEPESCA agradece a todos los participantes que hayan compartido sus momentos en las pescaderías y sus recetas y felicitar a los ganadores.
FEDEPESCA, fundada en 1978, representa actualmente a más de 7.200 establecimientos detallistas de venta de productos pesqueros y acuícolas frescos y congelados que emplean a más de 35.000 personas. Su objetivo primordial es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial, con la intención prioritaria de ayudarlas a conseguir entre otros, un objetivo claro para todo empresario de alimentación: la seguridad alimentaria.
