NUEVO CARTEL Y FOLLETO PARA INFORMAR SOBRE LA GESTIÓN DE ENVASES DE LA PESCADERÍA

ADEPESCA, la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad Autónoma de Madrid, ha elaborado nuevos materiales sobre la correcta gestión de los envases entregados en la pescadería y la normativa que les afecta. Estos materiales informativos están compuestos por un cartel dirigido tanto a detallistas como a consumidores y un
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NO TE PIERDAS LA SEGUNDA EDICIÓN DE LA JORNADA PESCADO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, IMPARTIDA POR SENTIT EN CARTAGENA

Tras el éxito indiscutible de la primera edición de la jornada “Pescado y AOVE” celebrada en Valencia en Septiembre del pasado año, FEDEPESCA, en el marco del Convenio 2020-2022 suscrito entre esta Federación y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación vuelve a impulsar esta Jornada, de nuevo impartida por SENTIT, esta vez en Cartagena (Murcia) el próximo 7 de
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CELEBRAMOS LA JORNADA SOBRE DIGITALIZACION ADAPTADA A NUESTRO SECTOR

Como ya os hemos informamos, desde Adepesca recientemente hemos firmado nuevamente un Convenio de Colaboración con la Consejería de Economía, Empleo y Competitividad de la Comunidad de Madrid. Uno de los objetivos de este Convenio es impulsar la profesionalización del sector minorista. El pasado 26 de Abril, realizamos una Jornada sobre digitalización adaptada al comercio minorista de productos
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ADEPESCA FIRMA UN CONVENIO CON LA COMUNIDAD DE MADRID PARA MEJORAR LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR A TRAVÉS DE ASISTENCIA TÉCNICA Y JORNADAS ESPECIALIZADAS QUE SE DESARROLLARÁ DURANTE ESTE AÑO 2021

El pasado 23 de marzo de 2021, nuestro Presidente, Francisco Abad, en nombre de ADEPESCA, firmó el Convenio de Colaboración con la Consejería de Economía, Empleo y Competitividad de la Comunidad de Madrid. Otros firmantes del Convenio han sido diversas Asociaciones que representan a otros sectores del comercio minorista madrileño, como CARNIMAD o ADEFRUTAS (Asociación
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DAVID CABEZAS Y CLARA DEL POZO NOS CUENTAN SU EXPERIENCIA CON EL BACALAO SKREI

Skrei significa nómada en noruego y hace referencia a los 1.000 km a contracorriente que este bacalao nada cada año desde el mar de Barents hasta las costas del norte de Noruega. Esta travesía les hace fortalecer su musculatura, por eso su textura es firme y tiene poca grasa. Su carne es blanca, firme y jugosa
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El bacalao Skrei, producto gourmet de Noruega, comienza su temporada

Comienza la temporada de bacalao Skrei, el pescado de temporada que se pesca en las frías aguas de Noruega entre los meses de enero y abril. El sello Skrei es sinónimo de sostenibilidad y de calidad.   Skrei significa nómada en noruego y hace referencia a los 1.000 km a contracorriente que este bacalao nada
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EL PESCADO. UN APORTE PREMIUM PARA NUESTRO CUERPO COMO PRINCIPAL CONCLUSIÓN DE LA JORNADA “EL PESCADO. FUENTE DE SALUD CARDIOVASCULAR” ORGANIZADA POR FEDEPESCA

El pasado 25 de Noviembre vía telemática en horario de 18 a 19 h se celebró la Jornada “El Pescado. Fuente de Salud Cardiovascular” durante la cual el Dr. Guillermo Alama López, Cardiólogo del hospital de A Coruña y miembro de la Sociedad Española de Cardiología, impartió una ponencia sobre la importancia del pescado en
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FEDEPESCA PRESENTA UN NUEVO VÍDEO SOBRE LA IMPORTANCIA DEL PESCADO EN LA DIETA

El pescado es un producto imprescindible en una dieta equilibrada y su contenido en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente si hablamos del pescado azul pueden prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. En nuestro país las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad, es por esto que el pescado juega un papel fundamental, en especial en
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FEDEPESCA PRESENTA UN CUENTO DESTINADO A NIÑOS Y NIÑAS QUE DARÁ A CONOCER LA LABOR DEL SECTOR MINORISTA DE PESCADO ENTRE LOS MÁS PEQUEÑOS/AS

El consumo en hogares de pescado fresco en familias con niños/as pequeños/as es alarmantemente bajo según los datos arrojados por el Informe del Consumo de Alimentación en España 2019 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y se sitúa en unos escasos 4,25 kg por persona y año. El consumo total de los
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Éxito de las Asistencias y Jornadas Técnicas para la mejora de la profesionalización del sector detallista de pescado.

Se han editado 2 interesantes y novedosas guías técnicas, sobre microplásticos y sobre cómo elaborar en el punto de venta. Se han realizado 2 jornadas técnicas de diversos asuntos de interés para nuestro sector Estas actividades han sido posibles gracias al Convenio de Colaboración firmado en Diciembre de 2019 con la Consejería de Economía, Empleo
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